Rooiberg Winery, Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Бриде, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз".
Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами тропических фруктов, цитрусовых, персика, зеленого яблока, луговых трав и минералов в свежем, стойком послевкусии. Яркий аромат вина раскрывается тонами ананаса, папайи, манго, груши и белых цветов.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими устрицами, рыбой, домашней птицей, макаронами и вегетарианскими блюдами. Гармонично дополнит вкус твердых сыров, таких как Гауда и Пармезан.